Paket 2 · Masa hizmeti + adisyon

Kağıt adisyona veda edin. Siparişler masadan mutfağa.

Yanlış yazılan sipariş, mutfağa ulaşmayan not, kaybolan adisyon, gün sonunda tutmayan kasa… Garson, mutfak ve kasa aynı sistemde çalışınca bu dertler biter.

Örnek görünüm — gerçek ekranın sadeleştirilmiş çizimi

Sipariş nasıl akar?

Masadan kasaya, beş adımda.

  1. Misafir masadaki etiketi okutur

    Menü o masaya bağlı açılır; sipariş, garson çağrısı ve hesap isteği doğru masaya düşer.

  2. Sipariş verilir

    Misafir telefonundan gönderir ya da garson panelden girer.

  3. Mutfak ve bar hazırlar

    Her ürün kendi istasyonunun ekranına düşer; isterseniz 80 mm fiş çıkar.

  4. Hesap tek ekranda kapanır

    Eşit bölme ya da seçili ürün; nakit, kart, yemek kartı, cari birlikte.

  5. Gün sonu hazır

    Ciro, iptal, ikram ve zayi tek raporda; özeti Telegram'a gelir.

Garson ekranı

Hangi masa ne kadar bekliyor? Tek bakışta.

Ne işe yarar?

Masalar bölüm bölüm (salon, bahçe, teras…) listelenir; dolu masalar geçen süreye göre renklenir. Garson çağrısı ve hesap isteği panelde sesli uyarıyla düşer.

Size ne kazandırır?

Misafir el kaldırıp beklemez, hiçbir masa unutulmaz; yoğun saatte ekip neye öncelik vereceğini bilir.

  • Masa taşıma ve birleştirme
  • Garson siparişi panelden de girer
  • Garson yalnız kendi ekranını görür; müdür ve sahip daha fazlasını

Örnek görünüm — gerçek ekranın sadeleştirilmiş çizimi

Mutfak ve bar

Not kaybolmaz, sipariş doğru istasyona gider.

Ne işe yarar?

Yiyecekler mutfak, içecekler bar ekranına düşer; misafirin notu (“soğansız”) siparişle birlikte gider. İsterseniz 80 mm fiş yazdırılır.

Size ne kazandırır?

Garsonun mutfağa gidip gelmesi azalır, yanlış hazırlanan tabak ve boşa giden ürün azalır.

Örnek 80 mm fiş

Kasa ve kayıt

Her kuruş kayıtlı, her iptalin bir gerekçesi var.

Kağıtta kaybolan bilgiler burada kayıt altında; gün sonunda rakamlar tutar.

  • Hesap bölme

    Eşit bölün ya da seçili ürünleri ayrı ödeyin.

  • Karışık ödeme

    Nakit, kart, yemek kartı ve cari aynı hesapta.

  • Gerekçeli iptal

    İptalde gerekçe zorunlu; kim, ne zaman, neden — kayıtlı.

  • İkram ve zayi

    Ayrı kaydedilir, raporda ayrı görünür.

  • Cari hesap

    Veresiye ve kurumsal müşteri borç/tahsilat takibi.

  • Gün sonu raporu

    Ciro, ödeme türleri, iptal, ikram ve zayi tek raporda.

Kampanya, kupon, rezervasyon

Misafiri geri getiren küçük dokunuşlar.

  • Kampanya ve happy hour

    Saat ve gün tanımlı indirim menüde kendiliğinden uygulanır.

  • Tek kullanımlık QR kupon

    Kasada okutulur; ikinci kez kullanılamaz.

  • “Herkes kazanır”

    Katılan her misafire hediye veren kampanya.

  • Rezervasyon

    Talepler panelde ve Telegram'da.

  • Çoklu şube

    Şubeleri tek hesaptan yönetin.

  • Personel rolleri

    Sahip, müdür, garson; her biri kendi yetkisinde.

  • Damga kartı

    Masadaki etiketle damga; uygulama yok.

  • İstatistik

    En çok bakılan yemekler dahil.

Telegram bildirimleri

İşletmede olmasanız da haberiniz olur.

Her işletmeye kendi Telegram botu tanımlanır. İptal, ikram, yeni rezervasyon ve paket siparişi anında telefonunuza gelir; gün sonunda ciro özeti gönderilir.

  • Panele girmeden, şifre sormadan
  • Kim, hangi masada, ne yaptı — mesajda yazılı

Örnek bildirimler

SSS

Adisyon hakkında sorulanlar.

Evden biri sahte sipariş ya da garson çağrısı gönderebilir mi?
Hayır. Garson çağırma, hesap isteme, masadan sipariş ve damga işlemleri yalnız masadaki etiket okutulduğunda açılır. Etiketi okutmamış biri bu düğmeleri kullanamaz.
Fiş yazıcısı almam gerekiyor mu?
Zorunlu değil. Mutfak ve bar ekranları tablet ya da bilgisayarda çalışır. Kağıt fiş isterseniz 80 mm fiş çıktısı alınabilir.
Garsonum bir ürünü iptal ederse haberim olur mu?
Olur. İptalde gerekçe yazmak zorunludur ve işlem kayda geçer. Telegram bildirimleri açıksa iptal ve ikramlar anında telefonunuza gelir; gün sonunda ciro özeti de gönderilir.
Paket servis için komisyon alıyor musunuz?
Hayır. ProMenuLab sipariş başına komisyon almaz; ücretlendirme seçtiğiniz pakete göredir. Paket servis Paket 3'te yer alır. Fiyatlar henüz işletmeye göre teklifle belirleniyor.
Birden fazla şubem var, tek hesaptan yönetebilir miyim?
Evet. Paket 2 ve 3'te şubeler ve personel rolleri (sahip, müdür, garson) tanımlanır; her kişi yalnız yetkisi olan ekranları görür.

Ücretsiz demo

Önce kendi gözünüzle görün, sonra karar verin.

Formu doldurun; sistemi size canlı gösterelim, sorularınızı yanıtlayalım ve işletmenize uygun paketi birlikte seçelim. Demo ücretsizdir, taahhüt istemez.